Rencontres

Destination Châteauneuf-du-pape

Nichée au confins de la Provence, l’appellation Châteauneuf-du-Pape est riche d’histoire, de culture et de patrimoine. Prendre sa destination c’est s’ouvrir à la découverte de la 1ère AOC de France mais aussi prendre part à l’histoire fascinante des Papes d’Avignon, s’imprégner d’architecture romaine ou encore profiter de paysages à couper le souffle entre Rhône et Mont Ventoux.

Véritable terre de goût, les cinq communes de l’appellation cultivent un art de vivre provençal sous le Mistral. Une Expérience !

Depuis 2006, l’AOC est reconnue Site Remarquable du Goût, reconnaissance française touristique et gastronomique décernée à des communes, lieux-dits ou établissements agroalimentaires traditionnels. Appellation « consciente », Châteauneuf-du-Pape s’inscrit aussi dans la démarche Slow Food, association internationale qui s’oppose aux effets dégradants du phénomène ‘fastfood’ qui standardisent les goûts. Elle promeut les effets bénéfiques de l’alimentation locale en proposant des programmes d’éducation du goût pour les adultes et les enfants. L’association travaille aussi à la sauvegarde et la promotion d’une conscience publique des traditions culinaires.